Schauplatz: Ja, ich grill

Sommerzeit ist Grillzeit. Der gefühlt ewige Winter ist nun vorbei und die Grillsaison damit offiziell eröffnet. Was gibt es Schöneres, als sich bei diesen warmen Temperaturen mit Freunden im Park niederzulassen, mit der kompletten Grillausstattung im Gepäck. Von der Kühltasche über hochwertiges Grillfleisch bis hin zur Musikbox: hier findest du alles für einen rundum gelungenen Grillabend. Übrigens: wo es im Stadtgebiet Kassel und auch in der Region bewirtschaftete Grillplätze gibt, wo ihr euch dafür anmelden könnt und welche Auflagen es für die Goetheanlage und in der Fuldaaue gibt, findet ihr unter: bit.ly/kasselgrillen.

Eine Grill-Ära beginnt

Foto: Archiv

Für echte Grillfans ist Grillen und Elektro wie Feuer und Wasser. Bis gestern! Seit Februar gibt es den den Pulse von Weber. Der Pulse ist ein Smartgrill mit ordentlich Power für echtes Grill-Feeling. Erstmalig integriert Weber das iGrill Thermometer fest in einen Grill. Neben vielen weiteren technischen Features bietet Pulse Grilltemperaturen von bis zu 315°C. Rein in die Steckdose, aufheizen und losgrillen. Hammercool!

Hornschu
Oberste Gasse 3-7, 34117 Kassel
www.hornschu.de
ab 699 Euro

 

Galaktisch lecker

Star Wars Backbuch – Kuchen, Torten und Cookies für 9,95 Euro Foto: Archiv

Star Wars: Wenn die Macht erwacht – Frühstück und Brunch für 15 Euro Foto: Archiv

Für ein Dessert ist immer noch Platz! Fündig wirst du in diesen beiden Kochbüchern. Egal ob niedliche Yoda-Plätzchen, Prinzessin Leias Kuchenlollies, erfrischende Joghurteis-Lichtschwerter oder R2-D2-Minikuchen – in diesen Büchern wirst du fündig. Die unwiderstehlichen Köstlichkeiten werden garantiert der Hit auf jeder Grillparty sein!

Comic Galerie
Opernstraße 15, 34117 Kassel
www.comic-galerie.de

 

Brennstoff

Foto: Archiv

Für ein perfektes Grillerlebnis empfiehlt sich die „Flash Grillholzkohle“ des Herstellers Boomex. Diese zeichnet sich durch eine sehr hohe Qualität aus und ist zudem im Preis-/Leistungsverhältnis absolute Spitze. Von ungekennzeichneten Produkten solltet ihr lieber die Finger lassen, da es sich nicht selten um Importware handelt, die aus Tropenholz hergestellt wird.

BAUHAUS
Holländische Str. 203 a,
34127 Kassel
Albert-Einstein-Str. 1,
34277 Fuldabrück
www.bauhaus.info
2,95 Euro

 

Foto: Archiv

Keep Cool

Alpacas sind die neuen Flamingos! Mit dieser Kühltasche in handlicher Größe bist du auch in Sachen Stylefaktor für die Grillparty ganz weit vorn. Getränke und Grillgut einpacken – und los
geht’s!

www.butlers.com
7,99 Euro

 

Mach sauber

Nach dem Grillen im Park fällt logischerweise viel Müll an. Damit auch am nächsten Tag der Park oder die Wiese für Andere zum Sitzen, Spielen oder ebenfalls Grillen nutzbar ist, gilt: Pack’ bitte deinen gesamten Müll ein und entsorge ihn zu Hause. Aufräumen hat übrigens nichts mit Spießigkeit zu tun, sondern mit Anstand und guter Kinderstube! Merke: Cool ist, wer Party macht und danach aufräumt.

In den Rossmann Filialen
Kassel und Umgebung
www.rossmann.de
0,99 Euro

 

Fleischlos schlemmen

Foto: Privat

Nicht jeder mag oder isst tierische Produkte. Auch Vegetarier und Veganer möchten bei den warmen Temperaturen nicht aufs Grillen verzichten. Deshalb kommen aus der Kategorie lecker und einfach klasse diese Leckereien auf den Grill. Der Biomarkt Greger führt eine große Auswahl an veganem und vegetarischen Grillgut wie vegane Würstchen aus Soja, Lupinen oder Seitan, Grillkäse und TofuBratfilets.

Biomarkt Greger
Wilhelmshöher Allee 275
34131 Kassel
www.biomarktgreger.de
Bratfilets und Würstchen gibt es in verschiedenen Sorten ab 2,39 Euro

 

Natürlich regional

Foto: Privat

Wer schmackhaftes und hochwertiges Grillfleisch auf dem Teller haben möchte, der greift lieber beim Fleischerfachgeschäft seines Vertrauens zu, als bei der abgepackten Massenware aus dem Supermarkt. Die Fleischerei Burghardt bietet Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung und Produktion an. Bei der großen Auswahl an Bratwürsten, Steaks vom Schwein, Rind, Geflügel sowie Lammfleischspezialitäten und Grillspieße findet sich für jeden Geschmack etwas.

Fleischerei Burghardt
Elfbuchenstraße 5
34119 Kassel
www.fleischerei-burghardt.de

 

Rock Box

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Wenn mehrere Leute Musik hören wollen nützt auch das beste Handy nix. Denn mit den eingebauten Smartphone-Lautsprechern macht es häufig keinen Spaß die Musik zu genießen. Da muss schon ein richtiger Lautsprecher her. Dieses stylische Leichtgewicht mit 140 Gramm hat eine Akkulaufzeit von bis zu acht Stunden. Perfekt also, für die Grill-Session im Freien.

Radio Pitsch GmbH
Untere Königsstr. 70
34117 Kassel
www.ep.de
29,95 Euro

 

UNSER REDAKTIONS-TIPP:

Passend zum Thema verrät das BRAUSER-Team seine ganz persönlichen Tipps. Grafikerin Bettina Zembrzycki zeigt euch ein leckeres Rezept für eine Kräuterbutter.

Grafik-Queen Betty Z. verrät euch, wie man eine leckere Kräuterbutter selber macht.

 

„Die Grillsaison ist eröffnet, tanzende Flammen, knisternde Holzkohle und gute Freunde rund um den Grill  – was brauchen wir mehr, um glücklich zu sein? Nur eins vielleicht: ein paar leckere Kleinigkeiten, die langsam über der Glut geröstet werden… Zu einem ordentlichen Steak und einem gegrilltem Baguette gehört Kräuterbutter einfach dazu. Hier mein Tipp für euch, wie ihr schnell eure Kräuterbutter zu Hause selber machen könnt.

1 Bund frische Kräuter, zum Beispiel Petersilie, Basilikum, Schnittlauch, Kerbel
1 Knoblauchzehe
250 g weiche Butter und Salz

Die Kräuter und  Knoblauch fein hacken. Butter, Kräuter und Knoblauch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verkneten. Wichtig ist das die Butter weich ist. Zum Schluss Kräuterbutter mit Salz abschmecken und bis zum Servieren zugedeckt kalt stellen. Ich wünsche euch einen tollen Grillsommer.“